Cà phê đã trở thành thức uống quen thuộc và hấp dẫn của nhiều người. Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đó, các nhà sản xuất cho ra đời những sản phẩm cà phê khác nhau. Một trong những loại cà phê được đông đảo mọi người lựa chọn chính là cà phê rang xay. Vậy cà phê rang xay là gì? Cà phê rang xay giá bao nhiêu? Mua cà phê rang xay ở đâu ngon? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi đó.
Cà phê rang xay là gì?
Được tuyển chọn từ những hạt cà phê tốt nhất, qua quá trình rang và xay cho ra sản phẩm cà phê 100% nguyên chất gọi là cafe rang xay. Trong quá trình rang xay có thể tẩm thêm bơ, rượu và được ủ trong điều kiện nhiệt độ nhất định. Quy trình phải đảm bảo sạch từ những bước chăm sóc, thu hoạch đến các bước chế biến đảm bảo không có bất kỳ các hóa chất độc hại nào.
Tuy nhiên, vì mục đích tăng lợi nhuận, trên thị trường hiện nay xuất hiện những loại cà phê rang xay pha thêm các tạp chất như: đậu, bắp, tinh bột hay các phụ gia và hương liệu khác. Chúng tôi xin mách bạn cách nhận biết đâu là cà phê rang xay nguyên chất và cà phê chứa tạp chất như sau:
| Đặc điểm | Cà phê rang xay nguyên chất | Cà phê rang xay chứa tạp chất |
| Mùi thơm | dịu dàng, quyến rũ | nồng, hăng hắc của hương liệu |
| Cho nước sôi vào | bột cà phê nở bung | bột cà phê không nở bung |
| Màu nước | nâu nhạt, không sánh đặc | đen đậm, sánh đặc, nhiều bọt |
| Khi uống | đắng dịu, chua thanh, sâu lắng, tự nhiên, cảm giác miệng và lưỡi sạch | đắng gắt, đậm đặc, mùi hương liệu nồng nặc, cảm giác miệng và lưỡi nhờn |
| Sau khi uống | hậu vị lưu luyến thuần túy từ nguyên liệu là hạt cà phê nguyên chất | hương vị trở nên nhạt nhẽo, không có hậu vị vì không có nhiều chất cà phê |
| Khi rắc vào nước | cà phê sẽ nổi lên trên mặt nước | cà phê sẽ chìm xuống đáy cốc |
Hai loại cà phê hoàn toàn khác nhau về về màu sắc, hương vị đúng không nào? Thế nên hãy cẩn thận khi chọn mua nhé!
Mua cà phê rang xay ở đâu ngon?
Như bạn thấy đấy, nếu không lựa chọn đúng địa chỉ uy tín bạn sẽ không thể có những ly cà phê rang xay thơm ngon lại vừa tốn tiền. Vậy đâu là điểm đến đáng tin cậy? Chúng tôi xin mách bạn tìm đến cà phê rang xay Coffilia Bừng sắc hương trái – một sản phẩm của Minh Tiến Coffee. Tại sao không phải là sản phẩm nào khác mà lại là Coffilia? Tuyển chọn từ những hạt cà phê đạt chuẩn, thực hiện phương pháp rang mộc, đậm bởi các nghệ nhân trên 20 năm kinh nghiệm, không hương liệu, không pha tạp chất. “Bừng sắc hương trái” là sự kết hợp hài hòa giữa hạt Robusta mang hương vị truyền thống và hạt Arabica mang âm hưởng hiện đại. Thưởng thức ly cà phê sạch, thơm ngon với hương vị mới lạ, độc đáo như vậy thật tuyệt đúng không nào.
Minh Tiến Coffee luôn quý trọng từng khoảnh khắc, mỗi nụ cười, những niềm vui của khách hàng. Bạn có thể mua sản phẩm cà phê rang xay đem về nhà tự pha chế hoặc trực tiếp đến trải nghiệm cà phê tại các cửa tiệm của Minh Tiến Coffee.
- Văn phòng bán và trưng bày sản phẩm 31 Bà Triệu – P. Hàng Bài – Q. Hoàn Kiếm – Hà Nội.
- Không gian thưởng thức, trải nghiệm cà phê Hàng Mã 75 Hàng Mã – P. Hàng Mã – Q. Hoàn Kiếm – Hà Nội.
- Minh Tiến Lý Thường Kiệt: 45B Lý Thường Kiệt – P. Trần Hưng Đạo – Q.Hoàn Kiếm – Hà Nội.
- Minh Tiến Lê Đại Hành: 45 Lê Đại Hành – P. Lê Đại Hành – Q. Hai Bà Trưng – Hà Nội.
Nếu ở xa, bạn có thể gọi điện thoại trực tiếp đến số 0372589589 để được tư vấn và sở hữu cho mình sản phẩm chất lượng nhé!
Cà phê rang xay nguyên chất giá bao nhiêu?
Tùy theo biến động của thị trường cũng như trong từng giai đoạn, cà phê rang xay sẽ có những mức giá khác nhau. Vì thế dưới đây, chúng tôi xin tổng hợp mức giá trung bình cho các bạn có thể tham khảo:
- Bột cà phê rang xay Robusta loại thường 120 nghìn/kg, loại đặc biệt 350 nghìn/kg: Mùi thơm đậm đà, vị đắng đậm tự nhiên.
- Bột cà phê rang xay Arabica loại thường 200 nghìn/kg, loại đặc biệt 400800 nghìn/kg: Mùi thơm nhẹ nhàng, quyến rũ, thanh tao cùng hương vị chua thanh hậu vị đắng đặc trưng.
- Bột cà phê rang xay Culi chênh lệch khoảng 2050k/kg so với loại thường : Mùi thơm đậm đà mạnh mẽ hơn các loại hạt thông thường
- Bột cà phê rang xay Moka 380 nghìn/kg: Mùi thơm sang trọng, lịch lãm, ngọt ngào cùng vị chua quyến rũ.
- Bột cà phê rang xay Culi và Moka 400 nghìn/kg: Hương vị hòa quyện, quyến rũ giữa 2 loại cà phê.
- Bột Cà phê chồn rang xay từ loại thường 800 nghìn đến loại thượng hạng 18 triệu/kg.
Với những chia sẻ trên của chúng tôi, hy vọng bạn đã có thêm nhiều hiểu biết về cà phê rang xay. Đồng thời có thể lựa chọn thương hiệu cà phê uy tín, chất lượng và mua sản phẩm với giá cả hợp lý nhất nhé!
